Whisky & Dreams Abfüllungen

Whisky & Dreams Abfüllungen

Whisky & Dreams Private Selection No. 16 "Oir Amber"   0,7L
Whisky & Dreams Private Selection No. 16 "Oir Amber" 0,7L

Alter: 5 Jahre                   
Fassart: Bourbon Cask / Small Bordeaux Wine Cask.         
Abgefüllt: 02.2016
Abfüller: Whisky & Dreams
Alkoholgehalt: 57,6%Vol.                     

Unsere 16. Private Selection Oir Amber Abfüllung ist ein 5 Jahre alter stark getorfter Islay Malt (Südküste?), der in einem kleinen Bordeaux Wine Cask nachgereift wurde.

Die Fruchtnoten aus dem Bordeaux Faß harmomieren unserer Ansicht nach perfekt mit dem dem stürmischen Islay Malt. Das Ganze natürlich in Faßstärke und ungefärbt.

Limitiert auf 51 Flaschen und wie immer mit unserem "Hand written Label".

Dieser Whisky ist nicht gefärbt und nicht kältefiltriert.

Statt € 69,90 nur noch € 65,90   Achtung: die letzten Flaschen yes

Kaufpreis: 65,90 EUR
Lagerbestand: 1
Inhalt: 0,70L (94,14EUR/1L)
(inkl. 19,00% Mwst. und zzgl. Versandkosten)
Menge:
Whisky & Dreams Private Selection No. 17 "Ruby of Islay II"  5 Jahre 0,7L
Whisky & Dreams Private Selection No. 17 "Ruby of Islay II" 5 Jahre 0,7L

Alter: 5 Jahre                        
Fassart: Bourbon Cask und in einem französischen Banyuls Faß (kleines Faß) nachgereift.         
Abgefüllt: 02.2016
Abfüller: Whisky & Dreams
Alkoholgehalt: 57,9%Vol.                     

Unsere 17. Private Selection Ruby of Islay II ist der Nachfolger des sensationellen Ruby of Islay, der innerhalb einer Woche nach der der Vorstellung auf der Whiskymesse in Hofheim bereits ausverlauft war. Das Faß konnten iwr für uns sichern und wurde erneut befüllt und 

Was für ein Aroma und was für eine schöne Farbe. Eine torfige Islay Destillerie (Name darf nicht genant werden) ausgebaut in einem exBourbon Faß und dann nachgereift in einem französischen Banyuls "Dessert-Wein" Faß. Nachreifung ca. 3 Monate, damit der Whisky erhalten bleibt und sich dennoch positiv mit dem Banjuls Faß verbindet. Wunderbare Fruchtnoten gepaart mit feurigem Islay Charakter. What a beautiful dram :-)

Limitiert auf 153 Flaschen (komplettes Faß) und mit einem speziellen Ruby of Islay Label :-) .

Dieser Whisky ist nicht gefärbt und nicht kältefiltriert.

Sorry, Ausverkauft !!

 

 

Kaufpreis: 69,90 EUR
Lagerbestand: 0
Inhalt: 0,70L (99,86EUR/1L)
(inkl. 19,00% Mwst. und zzgl. Versandkosten)
Zur Zeit leider ausverkauft!
Whisky & Dreams Private Selection No. 18 "Mealach"   0,7L
Whisky & Dreams Private Selection No. 18 "Mealach" 0,7L

Alter: 5 Jahre                   
Fassart: Bourbon Cask / Sherry Cask.         
Abgefüllt: 04.2016
Abfüller: Whisky & Dreams
Alkoholgehalt: 56,9%Vol.                     

Unsere 18. Private Selection Mealach Abfüllung ist ein 5 Jahre alter stark getorfter Islay Malt (Südküste?), der in einem kleineren Oloroso Sherry Cask nachgereift wurde.

Für Oloroso Sherry Faßreifung relativ früchtig süß und  das Sherry Faß ist unserer Ansicht nach sehr gut eingebunden. Kein Holz und vor allem keine Schwefelnoten, die bei heutigen Sherryfaßreifungen so häufig auftreten. Unserer Ansicht ein richtig lecker Teil :-) und das Ganze natürlich in Faßstärke und ungefärbt.

Limitiert auf 101 Flaschen und wie immer mit unserem "Hand written Label".

Dieser Whisky ist nicht gefärbt und nicht kältefiltriert.

Achtung: Auch hier Sonderpreis so lang der Vorrat reicht (statt € 74,90) die letzten Flaschen!!!wink

 

Kaufpreis: 69,90 EUR
Lagerbestand: 15
Inhalt: 0,70L (99,86EUR/1L)
(inkl. 19,00% Mwst. und zzgl. Versandkosten)
Menge:
Whisky & Dreams 10th Anniversary bottling   0,7L
Whisky & Dreams 10th Anniversary bottling 0,7L

Alter: 9,9 Jahre                   
Fassart: Fresh Bourbon Hogshead
Destilliert: 2006    
Abgefüllt: 2016

Abfüller: Whisky & Dreams
Alkoholgehalt: 58,2%Vol.                     

Anläßlich unsere 10 Jahresfeier, konnten wir einen wirklich außergewöhnlich guten Islay Peated Whisky bekommen. Er stammt von der Südküste und die Destillerie nennt sich L....g :-)

Er entspricht genau unserem Vorstellungen von einem tollen Islay Malt. Wunderbar eingebundene Torfnoten, kombiniert mit, insbesondere bei leichter Wasserzugabe, exotischen Früchten und einem kraftvollen aber auch sanftem Nachklang. Wichtig waren uns keine deutlichen "Holznoten" wie sie in vielen heutigen Abfüllungen leider vorkommen.
Danke an unseren "Lieblingsimporteur", der dies ermöglichte und natürlich, daß dieses Fass "freiwillig" abgegeben wurde smiley

Limitiert auf 326 Flaschen und mit unserem speziellen Label

Dieser Whisky ist nicht gefärbt und nicht kältefiltriert.

Achtung: Sonderpreis statt € 99,90 nur noch € 94,90 so lang der Vorrat reichtyes

 

 

 

Kaufpreis: 94,90 EUR
Lagerbestand: 97
Inhalt: 0,70L (135,57EUR/1L)
(inkl. 19,00% Mwst. und zzgl. Versandkosten)
Menge: